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温州投1850万建海鲜排档官方称投资大因

2018-10-29 12:14:11

温州投1850万建海鲜排档 官方称投资大因填海

中新温州7月4日电(汪恩民实习生郭丽丽)海鲜排档造价每平方1.23万?近日,温州市洞头县风景旅游管理局投资1850万建海鲜美食街,引发社会各界热议。有友质疑,建个海鲜排档要这么多钱?3日,向洞头县风景旅游管理局资源保护科求证,该科室一科员表示,工程分两期。一期投入约720万的资金,建有8间排档。而二期工程需填海,所以费用比较大。

洞头海鲜美食街是目前中国第五家新型海鲜排挡,其建设借鉴了沈家门、海南、大连等地诸多餐饮大排档模式之成功经验。每家排挡装修和摆设完全一致,采用开放式厨房,以就地取材的新鲜海鲜为食客服务。期共有8家海鲜排档已于7月1日正式对外营业,从早10点到凌晨2点,每家可容纳10桌人同时用餐。

2日,友“温州草根”微博曝出,洞头县投资1850万建海鲜排挡,统一形象、统一餐具、统一价格、透明厨房。有友质疑,投资1850万,一期建了8家排挡,如按三年收回投资,计算一下经营成本,这刀要多锋利才能保本啊?

3日,洞头县风景旅游管理局资源保护科一科员告诉,洞头海鲜美食街项目总投资估算1850万元,总建筑面积1500㎡,由政府投资,社会经营,即承包者只需要带人来便可经营。

根据官方提供的数据估算,每平方米的造价约1.23万元。友质疑造价何以如此贵?

“不能这么算的。”该科员表示,目前一期工程为8间排档,建设面积为800多平方米,总投资约720万元。工程除8家门店的主体结构建设外,还包括室内装修(含厨具)、停车场改造、污水管道、沼气池、安全设施、灯光照明、公厕改造等多个项目。

“二期工程涉及到填海,费用会比较大。”该科员称,二期还将投入1000多万元再建8间排档。

那么,1850万的投资,分摊给一期建设完成的8家排挡,如按三年收回投资,每间排档该承担多少呢?

友“不甲”计算了一下,1850万元分摊给8间,3年的时间,每年租金达77万。如若商家每年需盈余77万元,摊到消费者就是个不小的数字了。

“没有硬性的收回投资的要求,目前也没有收取租金。”该科员解释,洞头海鲜美食街由政府投资管理,希望通过此举来降低海鲜排档的成本,让本地居民有个吃海鲜的好去处,同时吸引广大的游客。

据官方消息称,排档价格比洞头的酒店、渔村要便宜,人均菜品消费约100元左右。另从1日晚经营情况来看,八家海鲜排挡处于爆满状态,游客和业主反映普遍较好。

“海鲜价格经物价部门审核统一的。”该科员说,一期工程建成后由洞头县旅游发展有限公司实行统一管理,统一经营地点、统一办理营业执照、统一卫生标准、统一海鲜价格。

原标题:温州投1850万建海鲜排档官方称投资大因填海

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稿源:中国广播

作者:汪恩民

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