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菠菜猪肉麻蚶子包子的做法

2019-05-15 03:19:29来源:励志吧0次阅读

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面粉用安琪酵母和面,醒发成蜂窝状

菠菜摘去老叶

清洗干净

放到开水中焯1下

捞出放到凉水中

清洗麻蚶子并切碎

锅烧热,倒适当的油,油凉后放肉馅、酱油、葱花搅拌均匀

放麻蚶子

焯好的菠菜切成丁

攥干水份放入锅中

加盐、味精、香油搅拌均匀

发好的面揉好后,揪成小剂

擀皮

包成包子,醒发,上屉,水开后蒸15分钟,再焖3分钟

美食天下菜谱大全温馨提示:

2次醒发很重要,时间多少根据室温而定

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